Фильтр


Коньяк Ренуаж

Десертный напиток

Коньяк относится к десертным напиткам. Его принято подавать после еды к кофе или с фруктами. Температура напитка должна быть 20-25 градусов. Разливают его в специальные бокалы с зауженной кверху формой или стаканы с утолщенным дном. Вначале необходимо оценить цвет и запах напитка, затем покрутить бокал и по "ножкам" - характерным следам, который оставляет бренди на стенках бокала, определить выдержку. Пьют его мелкими глотками, слегка задерживая во рту для оценки послевкусия.

По международным стандартам, коньяком можно называть только бренди, производимый во Франции в городе Коньяк. Поэтому все производители этого алкоголя при экспорте должны называть напиток "бренди", или официально зарегистрированной торговой маркой.

Бренди дословно переводится как "пережженное вино". Напиток получают из сортов винограда с сахаристостью 9%. Виноград выдавливают специальными прессами, которые не дробят косточки, и ферментируют в течение трех недель без добавления сахара. Затем два раза подвергают дистилляции и полученный виноградный спирт наливают в дубовые бочки, где происходит его дальнейшая ферментация. Отмечено, что при этом напиток постоянно изменяет свой химический состав в течение 70 лет.

Чем больше срок выдержки - тем дороже напиток.

Винокурение на территории Украины

Украина имеет свои традиции производства крепких спиртных напитков. На территории страны есть несколько регионов, где развито производство винограда, поэтому и в магазинах в достаточно широком ассортименте представлены вина и коньяки украинского производства.

В 1769 году графом Потоцким в городе Бучач была открыта первая винокурня. Сейчас там расположено современное предприятие - "Дистилярия Галиция". Использовав отечественный опыт винокурения, на основе старинных рецептов были созданы украинские марки коньяка "Бучач", "Гринвич" и "Ренуаж"

"Ренуаж" изготовлен по классическим технологиям двойной перегонки. Коньяк участвовал в международных конкурсах и получил 2 награды как лучший в своем классе. Купить коньяк "Ренуаж" можно в интернет-магазине Alcoland. Цена - оптимальная так коньяк "Ренуаж" магазин получает непосредственно от производителя, без посредников.

Также в нашем магазине представлен отличный выбор коньяков от самых известных мировых производителей.

Заказать коньяк в магазине Alcoland

Заказ можно сделать на сайте или по телефону. На всю продукцию мы предоставляем документы, удостоверяющие оригинальность и качество реализуемых напитков. Если Вы хотите получить копии таких документов - укажите это при заказе.

Магазин находится в Киеве, но мы доставляем товар по всей Украине. Адрес для самовывоза, минимальная сумма заказа, условия оплаты и доставки находятся в разделе "Доставка и оплата".

О скидках и акциях, которые регулярно проводятся нашим магазином, информация публикуется в разделе "Акции".

Сайт использует Cookies