Фильтр

Бренди Askaneli 3* 0.5л
В наличии
Коньяк/Бренди

Бренди Askaneli 3* 0.5л

Askaneli
Емкость: 0.5л
Артикул: 15714
161,00 грн
Бренди Askaneli 5* 0.5л
В наличии
Коньяк/Бренди

Бренди Askaneli 5* 0.5л

Askaneli
Емкость: 0.5л
Артикул: 15715
183,00 грн
Бренди VS ERISIONI 0.5л
В наличии
Коньяк/Бренди

Бренди VS ERISIONI 0.5л

Шабо
Емкость: 0.5л
Артикул: 28347
149,00 грн
Бренди XO ERISIONI 0.5л
В наличии
Коньяк/Бренди

Бренди XO ERISIONI 0.5л

Шабо
Емкость: 0.5л
Артикул: 28349
241,00 грн

Грузинские коньяки

Грузинские коньяки

Коньяк представляет собой крепкий напиток, полученный из виноградного спирта путем применения особых технологий производства. Что же касается грузинского бренди, то можно сказать - это особый вид алкогольного напитка. Начало производства коньяка в Грузии датируется XIX веком, но он мало был похож на истинный напиток с присущими ему вкусовыми качествами. Сегодня эти коньяки производят по особой технологии и соблюдая строгие пропорции ингредиентов, чтобы напиток отличался ярким вкусом. На международных выставках образцы грузинского напитка занимают почетные призовые места и получают грамоты, что подтверждает высокий уровень качества и соответствие всем характеристикам настоящего бренди.

Технология производства и вкусовые характеристики

Виноград для производства бренди берут местных сортов, как правило - дикорастущих. Ягоды должны быть слегка недозрелыми, чтобы сладость не перебивала вкуса. После прессования виноматериала его отправляют на брожение. По истечении необходимого времени готовое сусло проходит этап дистилляции в аламбиках шарантского типа (медных перегонных кубах) два раза. Затем полученный спирт подвергают выдержке в дубовых бочках не менее 3-х лет. Окончательный продукт получается после того, как произойдет купажирование и коньяк настоится в дубовых бочках на этот раз от 4 месяцев до года. Только после прохождения всех этапов его укупоривают в бутылки.

Особенностью производства грузинского бренди считается то, что нет единого точного рецепта сопоставления необходимых ингредиентов для получения готового напитка. Технолог соединяет компоненты в тех пропорциях, которые на его вкус обеспечивают идеальные цветовые, вкусовые данные и приятное послевкусие напитка. Таким образом, грузинский бренди имеет мягкий, сладкий ванильный вкус и легкие ореховые нотки послевкусия. По цвету может быть от оранжевого до темно-янтарного. В зависимости от того, в бочках из какого сорта дуба и сколько времени выдерживался бренди, его разновидности бывают такими:

  • VS (very special) - от 3 лет выдержки;
  • Superior - от 3 до 4 лет выдержки;
  • VSOP (very superior old pale) - от 4 до 5 лет выдержки;
  • VVSOP (very very superior old pale) - от 5 до 6 лет выдержки;
  • XO (extra old) - от 6 лет выдержки.

В Грузии коньяк принято употреблять из коньячных бокалов, чтобы порция не превышала 50 мл. Традиционно его закусывают мясными блюдами.

Купить грузинский коньяк в Украине

В каталоге интернет-магазина "Alcoland" представлены коньяки популярных торговых марок Грузии, среди которых даже самые настоящие гурманы подберут напиток по своим предпочтениям. Актуальная цена грузинского коньяка указана на сайте, оформить заказ можно в режиме онлайн. Мы заботимся о здоровье своих клиентов и бережем репутацию магазина, поэтому вся продукция в наших каталогах - сертифицирована. По Вашему желанию мы предоставим необходимые документы вместе с заказом. Об условиях оплаты и доставки товара можно узнать в соответствующих разделах сайта или по указанному телефону.

Сайт использует Cookies