6 февраля – красный день календаря

     Шестое февраля – в этот день почитают Святого Адама. Кроме того что Святой Адам был монахом, миссионером, его еще называют покровителем виноделия и виноделов. В наше время день святого Адама стал праздником рестораторов и барменов. Праздник отмечают на международном уровне, Международный день бармена признан ассоциацией барменов как профессиональный праздник работников «стойки».

     Бармен – это не просто человек, наливающий вам всякую вкусность стоя по ту сторону барной стойки. Бармен – это художник, жонглер, фокусник, иллюзионист, психолог, наконец, и все это в одном человеке. Память бармена заполнена гигабайтами рецептов, наименований ингредиентов и т.д. Не смотря на то, что в своей работе бармены руководствуются готовыми рецептами напитков, они умудряются изобретать свои авторские коктейли, которые становятся легендами и делают легендами своих авторов.

     Космополитен-Дейл де Грофф и Мадонна. Логическая цепочка, которая позволила обычному коктейлю, вернее ошибочно созданному коктейлю стать Космополитеном. Своему появлению напиток обязан де Гроффу (вернее его ошибке), а своей шальной популярности – Мадонне, которая по достоинству оценила новосозданный напиток. Мохито – это любимый коктейль Хеменгуэя, который был и остается культовым писателем, иконой и образцом для подражания многих людей . Страсть писателя к напитку из лимона, рома и мяты не прошла даром ни для писателя (к сожалению), ни для коктейля ( к счастью). Утро Хемингуэй начинал с двойного Мохито (дабл Папа) и для большинства туристов посещающих Остров Свободы Хемингуэй равно Мохито, а Мохито равно Хемингуэй.



Разработан в
Full Web