Ликер

Ликер Baileys 0.5л
В наличии
Ликер

Ликер Baileys 0.5л

Baileys
Емкость: 0.5л
Артикул: 19867
402,00 грн
Ликер Baileys 1л
В наличии
Ликер

Ликер Baileys 1л

Baileys
Емкость: 1л
Артикул: 19870
693,00 грн
Ликер Cointreau 0.5л
В наличии
Ликер

Ликер Cointreau 0.5л

Cointreau
Емкость: 0.5л
Артикул: 25483
357,00 грн
Ликер Cointreau 0.7л
В наличии
Ликер

Ликер Cointreau 0.7л

Cointreau
Емкость: 0.7л
Артикул: 25484
462,00 грн
Ликер Cointreau 1л
В наличии
Ликер

Ликер Cointreau 1л

Cointreau
Емкость: 1л
Артикул: 20892
627,00 грн
Ликер Jagermeister 1л
В наличии
Ликер

Ликер Jagermeister 1л

Jagermeister
Емкость: 1л
Артикул: 19886
589,00 грн
Ликер Kahlua 1л
В наличии
Ликер

Ликер Kahlua 1л

Kahlua
Емкость: 1л
Артикул: 12358
656,00 грн
Ликер Malibu 1л
В наличии
Ликер

Ликер Malibu 1л

Malibu
Емкость: 1л
Артикул: 12361
456,00 грн
Ликер Sheridans 0.5л
В наличии
Ликер

Ликер Sheridans 0.5л

Sheridans
Емкость: 0.5л
Артикул: 19894
493,00 грн
Ликер Sheridans 0.7л
В наличии
Ликер

Ликер Sheridans 0.7л

Sheridans
Емкость: 0.7л
Артикул: 19895
657,00 грн
Ликер Sheridans 1л
В наличии
Ликер

Ликер Sheridans 1л

Sheridans
Емкость: 1л
Артикул: 19897
869,00 грн

Ликер – это сладкий спиртной напиток, отличающийся достаточно высокой крепостью. Его производят путем настаивания фруктов или ягод на спирту. Помимо плодов фруктов и ягод при приготовлении ликеров могут использоваться различные травяные экстракты, пряности, карамель и другие вкусовые добавки. Ликеры очень любили еще египетские фараоны. Пика своей популярности этот напиток достиг во времена чернокнижников и алхимиков, которые пытались найти эликсир вечной молодости.
Сегодня Вы очень быстро можете купить ликер в интернет-магазине. Изначально ликер использовали как лекарство и потребляли в очень умеренных количествах. А тайна его производства была известна лишь монахам. Кстати тот факт, что большую часть ликеров на заре их развития производили в монастырях, подтвержден названиями продуктов. Ведь все самые знаменитые носят имя монашеского ордена или монаха их создавшего (бенедиктин и пр.) Уникальность ликерной истории состоит в том, что мы до сих пор не знаем, кто первым создал виски или бренди, но мы точно знаем дату рождения практически всех ликеров, когда-либо созданных. Помимо даты, нам доступна информация о месте создания и его авторе.
 

Правила потребления ликера

Этот напиток можно пить как в чистом виде, так и в виде коктейля. Кроме того некоторые виды, например апельсиновый, шоколадный, лимончелло или Амаретто используют при приготовлении десертов и основных блюд. Его так же можно применять в роли ароматизатора (апельсиновый наполнит кондитерское изделие запахом цитруса, Амаретто – придаст кофе легкий миндальный аромат). Ним можно заменить сироп, например, банановый и мятный часто используют для создания освежающих напитков.

Говорят, что в мире существует 600 рецептов коктейлей на основе вермута. К сожалению, посчитать (даже приблизительно) сколько же коктейлей изобретено с помощью ликёров невозможно. Коктейли на их основе – это классика, ведь ликер придает любому напитку сладкую мягкость. Наверное, поэтому мятный или лимончелло иногда добавляют даже к водке (чтобы сделать ее более мягкой и совершенной).

Его можно назвать универсальным солдатом, который прекрасно сочетается по вкусу с любыми компонентами коктейля. Что касается цвета, то некоторые ликеры, такие как мятный или Кюрасао блю, благодаря своему насыщенному цвету, способны преобразить любой коктейль, придать ему яркости и сияния!
 

Героев нужно знать в лицо – какой ликер купить

Сложно сказать, что самым популярным в мире является Миндальный или Шеридан. Сложно, потому что все они отличаются по вкусу и имеют свою армию почитателей. К счастью для потребителя, в мире существует такое количество ликеров, что каждый, даже самый требовательный гурман, подберет для себя свой вариант. Апельсиновый ликер – это взрыв сладкого вкуса и запаха свежих фруктов.

Легендарный бенедиктин в первую очередь поражает своим желто-зеленым цветом.
Мятный – приятно радует нежным цветом и изумительным, успокаивающим запахом свежей мяты.
Шоколадный завораживает роскошным вкусом и потрясающе богатым послевкусием.
В зависимости от крепости различают ликеры десертные, эмульсионные и ликеры-кремы.

Десертный содержит 30% спирта и не менее 30г.сахара. В качестве основного сырья применяют фруктово-ягодные соки и морсы. Потребитель может купить ликер вишневый и абрикосовый, черносмородинный и малиновый. Некоторые десертные ликеры основаны на настойках и содержат ароматные спирты. Самыми популярными среди ликеров на эфиромаслянном сырье, можно назвать кофейный, шоколадный, ванильный и лимонный. Лимончелло отличается золотистым цветом, мягким сладким вкусом и приятным запахом лимона.

Если вы решили купить ликер эмульсионный, будьте готовы к его непрозрачному цвету и крепости от 18 до 25%.

Ликеры-кремы имеют невысокую крепость (до 23%) и высокое содержание сахара (60г). Кроме того они имеют оригинальный вкус, цвет и аромат. Шоколадный, например, отличается темно-коричневым цветом и сладким мягким вкусом.

Экзотические ликеры в интернет-магазине Alcoland

Бейлиз

Бейлиз – легендарный сливочный ликер родом из Ирландии. Для производства Бейлис используют ирландский виски и сливки, сахар, ваниль и какао-бобы. Крепость Baileys составляет 17%. Кстати, Бейлис был первым в веренице сливочных ликеров. Традиционный Бейлиз - это виски со сливками. Но сегодня можно купить Бейлис содержащий мяту и шоколад, Baileys с кофе и карамелью.

Существуют стереотип, что Baileys –это женский напиток. Но это не совсем верно, потому что Baileys в качестве составного элемента коктейля так же встречается в истинно мужских напитках. Ликер Таллин употребляется как в роли добавки к кофе, так и в чистом виде. Вана Таллин в сочетании со сливками, стал основой для ликера старый Таллин кремовый.

Шериданс

Еще один оригинальный представитель с ирландскими корнями – Шериданс, в первую очередь имеет узнаваемую упаковку. Шериданс поступает в продажу в уникальной двухсекционной бутылке. Одна секция заполнена ванильно-сливочной частью Шериданс, а вторая – кофейно-шоколадной. Для подачи напитка выливают обе части ликера Шеридан в требуемой пропорции. Существует не только традиционный кофейно-сливочный Шеридан, но и Шериданс ягодный.

Бехеровка

Чешская Бехеровка, основанная на травах, хорошо известна отечественному потребителю. Купить Бехеровку можно сегодня как для потребления в чистом виде, так и в качестве добавки к чаю или кофе. Бехеровка так же используется в роли составляющей коктейля. Напитку приписывают лечебные свойства, поэтому рекомендуют «принимать» перед ужином или перед сном.

Куантро

Нельзя обойти вниманием и уникальный Куантро. Французский Куантро – это прозрачная субстанция, которая сочетает в себе вкус горького и сладкого померанца. Куантро отличается цветочно-фруктовым ароматом.

Амаретто

На основе миндаля производят Амаретто. Помимо миндаля к нему добавляют пряности, что придает ему темно-коричневый цвет. Крепость Амаретто достигает 28%. Потребляют Амаретто не только как самостоятельный напиток, но и как коктейльный элемент.

Кюрасао

Еще один ликер для ценителей померанцевого вкуса – Кюрасао. Кюрасао обязан своим названием одноименному острову. Именно на о.Кюрасао производят напиток на основе гвоздики, корицы, мускатного ореха и конечно же апельсиновых корок. Крепость Кюрасо 30%. Что касается цвета, то Кюрасао может быть и оранжевым и голубым, и белым и зеленым, что делает его очень популярным при создании коктейлей. Кстати не смотря на такое цветовое разнообразие, можно купить совершенно прозрачный Кюросао.

Для того чтобы понять что такое ликер достаточно расшифровать надпись D.O.M на легендарном Бенедиктин, которая гласит DEO OPTIMO MAXIMO(Божественный Лучший Величайший). И в этих трех словах заключена истина!

Сайт использует Cookies