Голубая лагуна

     Знаменитый лонг-дринк (long-drink) Голубая Лагуна (Blue Lagoon) королевских голубых кровей: он является прямым потомком коктейля "Кровавая Мэри" и родственником некоторых знаменитых и популярных коктейлей. В недалеком 1972 году Э. МакЭлхон – сын знаменитого Гарри МакЭлхона придумал этот напиток. Гарри, как известно, был сначала управляющим, а позже стал владельцем первого в Европе коктейль-бара.

     Бар открыли в Париже в 1911 году, и назвали «Нью-Йорк». Некоторые почитатели напитка склонны верить легенде о том, что создал этот коктейль известный художник Поль Гоген. Врачи запретили ему употреблять абсент и посоветовали уехать на Таити. Что он и сделал. Это освежающий напиток прекрасно подходит для жарких и знойных летних дней. Жидкость безупречного голубого цвета с приятным вкусом и великолепным ароматом.

     Коктейль до сих пор известен в роли прекрасного тонизирующего средства, восстанавливающего силы и конечно же освежающего напитка. Для его создания вам понадобятся: водка (60мл.), ликер «Голубой Кюрасао» (30мл.), лимонный сок (20мл.), допускается сок лайма, содовая или лимонад (80-150мл.), чаще всего для этого используют «Спрайт».

     Коктейль подают в хайболле (highball glass), «Урагане» (hurricane), или в бокале для мартини. Смешайте в шейкере в однородоную смесь водку, ликер и лимонный сок. Перелейте для подачи в выбранный бокал и долейте лимонад. Коктейль украшают долькой лимона или лайма, коктейльными вишнями (черного цвета), зонтиками, трубочками и т.д. Пьют коктейль через соломинку. Как вариант, вместо водки попробуйте серебряную текилу, а вместо содовой – сок грейпфрута.



Разработан в
Full Web