Вино Gato Negro Cabernet Sauvignon Rose розовое сухое 0.75л

Вино Gato Negro Cabernet Sauvignon Rose розовое сухое 0.75л
Артикул
28239
Бренд
Gato Negro
Страна
Чили
Тип упаковки
Без упаковки
Емкость
0.75л
Цвет
Розовое
Тип напитка
Сухое
Количество в ящике
6
161,00 грн

Восхитительное розовое вино "Gato Negro" Cabernet Sauvignon Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине, где большая амплитуда между дневными ​​и ночными температурами идеально подходит для культивирования винограда с хорошим уровнем фенольной спелости (танинов и антоцианов). Виноград этой области имеет приятный цвет и замечательный букет с тонами красных фруктов. Виноград обычно собирают в начале апреля и быстро отправляют в погреб для предварительной мацерации при низких температурах (10-12°С) в течение 4-6 часов. После мацерации сусло сливают и отделяют от кожи и семян. Затем производится декантация при низкой температуре (11°C), длящаяся от 24 до 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах с контролируемой температурой не выше 16°С и длится около 20 дней. Такая винификация позволяет сохранить и развить фруктовый аромат и свежий характер вина. Кредит Украина

Сайт использует Cookies