Многочисленный отряд

     Название коктейлей зачастую очень хорошо передают их свойств и функции. Физы – эти шипящие игристые напитки – освежают и веселят. А вот фиксы- от слова фиксировать, уже четко определяют главную задачу напитка. Состоят они из крепких спиртных напитков, ликера, сиропа, сока лимона. Иногда в рецептуру включают вино.   Готовятся они просто: бокал для лонгдринка наполняется на две трети льдом, в него добавляю все компоненты коктейля, украшают бокал лимоном и подают с соломинкой. Коллинзы – напитки для тех, кто следит за фигурой. В состав коктейля входят спиртные напитки без сахара. Сочетаются в коктейле они с лимонным соком, сиропом, содовой или минеральной водой. В Коллинзах менять одни ингредиенты на другие не рекомендуется. Для того чтобы правильно приготовить напиток вам понадобиться шейкер, а для подачи – одноименный бокал Коллинз. Все компоненты смешиваются в шейкере, переливаются в бокал мо льдом и доливаются содовой (или минералкой). Для любителей вина и фруктов – Коблеры – салаты из фруктов в винном соусе. Их визитная карточка – фрукты. Готовят их в бокале подачи. Их отличие от других лонгдринков не только в большом количестве фруктов но и в использовании не кубиков льда а мелко-наколотого льда. Это делают для того, чтобы талая вода немного разбавила напиток и сделала его мягче. Фрукты не только входят в состав коктейля но и используются для обильного украшения бокала.



Разработан в
Full Web