Оружейная палата бармена. Шейкеры

     Бостонский шейкер – аппарат для приготовления коктейлей, который используется, в основном, профессиональными барменами. У него есть свой маленький секрет, который заключается в том, что стакан для смешивания создает изолирующий слой с нержавеющей сталью, при наливании напитка в стакан. Это позволяет взбалтывать коктейль не боясь его испортить. Начинающим барменам рекомендуют обрести навыки прежде чем готовить настоящие коктейли с помощью бостонского шейкера. У аппарата есть еще одно преимущество, связанное с его строением, что позволяет легко и быстро очищать шейкер от загрязнения. Среди профессионалов, бостонский шейкер пользуется популярностью и уважением. Более простой в использовании нежели Бостонский шейкер это коктейльный шейкер, назовем его №1. Используется в барах, но чаще всего его используют на домашних вечеринках. Историю свою начал в далеком 1800-м году, а в тридцатые и сороковые года двадцатого века шейкер был на пике популярности. У шейкера три отделения и производят его в разнообразных стилях – он прекрасно подойдет к вашей кухне будь она в стиле барокко или в стиле хай-тек. Не смотря на то что использовать его гораздо проще нежели Бостонский – вам все равно потребуется сноровка и парочка репетиций прежде чем вы сможете готовить в нем коктейли и удивлять гостей чудесами жонглирования. Шейкер коктельный под вторым номером – аппарат в форме кувшина, по формам напоминает заварочный чайник. В наше время этот аппарат служит больше для украшения кухни нежели для приготовления коктейлей. Даже в былые времена его чаще использовали для хранения жидкости или льда в большом количестве. Судя по тому, как тщательно подходили в разработке его дизайна – шейкер изначально рассчитан на домашнее использование и главная задача (кроме коктейлей) украшать домашний бар.



Разработан в
Full Web