Слинг

     Слинг – подвид тонизирующих и освежающих напитков типа физ. Слинги состоят из тех же ингредиентов — крепкие алкогольные напитки, сок лимона, всевозможные сиропы и ликеры и, конечно же содовой или минеральной воды 9на выбор). Отличает слинги от физов не столько качественная составляющая сколько количественная - пропорции в коктейлях-слингах другие.

     Слинги можно отнести как холодным коктейлям, так и к горячим.Холодные варианты готовят с помощью шейкера, подают в стакане хайбол со льдом (кубиками) и соломинкой. Перед подачей напитки разбавляют минеральной водой или содовой или. Для создания горячего слинга на первом этапе подогревают стакан хайбол куда и вливают все компоненты. В роли разбавляя выступает кипяток. Горячий напиток перемешивают ложкой. Перед подачей слинг (горячий или холодный) украшают лимонной долькой. 

       Тервис слинг: ликер Кянну Кукк 15мл., водка 15мл., сок лимона 15мл, содовая 100мл и ломтик лимона для украшения. Стоп слинг: ликер Шартрез 15мл., лимонный сок 15мл., водка 15мл., минеральная вода или содовая 100мл., украшаем напиток лимоном. Бальзам слинг – бальзам 15мл., ликер Бенедиктин 15мл., сок лимона 15мл., горячая вода 100мл. Кофе слинг – коньяк 20мл., сок лимона 15мл., ликр Кафейный 15мл., горячая вода 100мл. и лимон для украшения.



Разработан в
Full Web