Смешно о серьезном. Джин-тоник ч.1

     У каждого народа есть свои традиционные смешанные напитки. Но, самые известные смеси как правило появлялись на свет совершенно случайно. Например всем хорошо известный Джин с тоником.

     Колыбелью для напитка стали английские корабли, которые уплывали к далеким тропическим колониям. Понятно, что матросы болели всеми возможными и невозможными болезнями. Причем некоторые заболевали еще в море, по дороге к колониям. И если матроса «не убила» морская болезнь, то экзотическая лихорадка запросто могла его добить. Единственное спасение от тропической лихорадки в то время – был хинный порошок. Вряд ли кто-то пробовал его на вкус, но если даже все видавшие виды матросы не могли спокойно пить эту гадость, ТОО его вкусовых качествах можно только догадываться. Порошок необходимо было принимать ежедневно и утренняя процедура приема «лекарства» напоминала принудительно лечение в психбольнице. Боцманы силой заталкивали порошок в матросов, а в качестве морально компенсации разрешали побаловать себя водкой из можжевельника. Кстати настойка из можжевельника (самый что ни есть настоящий джин) на вкус был не намного лучше порошка. В те времена джин напоминал по вкусу коктейль из одеколона и шампуня, которые смешали со спиртом. Но благодаря джину вы хоть не надолго но могли отвлечься от вкуса хины, который сводил скулы так, что ни есть ни пить нормально матросы не могли в течении всего дня. Для того чтобы облегчить свою участь матросы заматывали порошок в куски сала, мазали на хлеб, даже капали в глаза (как капли) – безрезультатно. Пока один удалец, к сожалению, история не сохранила для нас его имя, не высыпал порошок в кружку с джином, и выпил.



Разработан в
Full Web