Вино Каберне Grande Reserve сухое сортовое выдержанное красное Шабо 3л

Вино Каберне Grande Reserve сухое сортовое выдержанное красное Шабо 3л
Артикул
33777
Бренд
Шабо
Страна
Украина
Тип упаковки
Без упаковки
Емкость
Цвет
Красное
Тип напитка
Сухое
Коллекция
Grande Reserve Shabo
Количество в ящике
1
Класс вина
КНП (контролируемое наименование по происхождению)
1 322,00 грн

Лимитированная коллекция вин премиум-класса Grande Reserve Shabo Каберне выдержанное сухое красное. Вино контролируемого наименования по происхождению, соответствует международному статусу Великих Вин. За сезон было произведено ограниченное количество вина – неболее 4000 бутылок. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный порядковый номер. Вино Каберне Grande Reserve Shabo создано из отборного винограда французского сорта Каберне Совиньон, произрастающего на высокоценных по составу почв микро-участках терруара Шабо. На этих микро-участках нагрузка урожайности на лозу значительно сокращается – до 1,2 кг, а также тщательно контролируется уровень полифенольной зрелости ягод. Виноград собирают только вручную и сразу после уборки. В течение 15 минут ящики с гроздями доставляют на производство рефрижераторами, чтобы при низкой температуре +8-10°С сохранить качество буквально каждой виноградной ягоды. В уникальном отделении микровиноделия виноград проходит процесс тройной сортировки – вначале на уровне гроздей, а потом – отдельных виноградных ягод по их размеру и форме. В результате такой сверхселективности только отборные ягоды поступают в специальные дубовые чаны с контролем температуры, где в процессе «брожения на мезге» вино совершенствует свое безупречное качество. Структурированность вину придает выдержка не менее 12 месяцев во французских дубовых барриках. Вино проходит также дополнительную бутылочную выдержку. Вино Каберне Grande Reserve Shabo имеет высокий потенциал выдержки в бутылке. При условии соблюдения правил хранения потенциал выдержки вина – не менее 5 лет.
Нет отзывов

Сайт использует Cookies